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帕西拉辣椒（pasilla chilli）或黑辣椒（chilli negro）是一种干的奇拉卡辣椒。它具有浓郁的烟熏和泥土味，可用于制作墨西哥辣酱、其他炖菜、莎莎酱和阿斗波酱。它可用于为您的菜肴增添低至中等辣度，其斯科维尔辣度 (SHU) 为 1500-2500，不会过于辛辣。
帕西拉辣椒是墨西哥辣椒的“三位一体”的一部分，用来制作美味的墨西哥辣酱。另外两种是安丘辣椒和穆拉托辣椒。我们在 El Cielo 为您提供服务。
干帕西拉辣椒
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