Frido - 单一产地墨西哥深色可可 (70%) - 250g

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深色、浓郁、略带甜味。冷压巧克力带您回到其原始来源,浓郁的香气和口感将满足您的所有感官。它们源自墨西哥可可豆,富含抗氧化剂和镁,具有丰富的健康益处,口感和质地美味,可添加到您的巧克力饮料、食谱和零食中。

优点和特点:


● 适合素食主义者且不含乳制品
● 不含麸质
● 不含防腐剂
● 用途广泛且有益健康

如何使用:

采用“Molinillo” (传统方式)

为每杯饮料加热足够的水(不要沸腾;约 60℃)。将每杯饮料的一块可可片(硬币)放入热水中融化。

在一个高大的容器中放入可可粉,用手掌来回转动手柄,使可可混合并起泡。

用胡须(现代方式)

如果使用搅拌机 - 留出足够的生长空间,将热混合物小心搅拌约 2 分钟。
继续对热可可充气,直至产生奶油状泡沫。

原料

70% 墨西哥可可,纯蔗糖。