El Cielo - Epazote Dry 25克

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墨西哥草药 (Epazote) 是一种原产于墨西哥的优良芳香草本植物,可用于多种菜肴。

对于厨房来说,土茯苓是首选的香草,它能为不同的菜肴增添浓郁而芳香的味道,比如 Frijoles de Olla(“锅豆”)、Quesadillas、Esquites 和 Arroz a la Tumbada(来自韦拉克鲁斯州)。由于这是一种娇嫩的香草,因此每次使用时,通常在烹饪过程快结束时添加。