Three Chilies Sauce – Salsa Macha

三辣椒酱 – 莎莎酱

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特制酱汁采用三种不同的干辣椒制成,这些干辣椒均来自韦拉克鲁斯州的一个非常特殊的地区:科尔多瓦市和奥里萨巴市。这种精致的辣椒和调味品混合物可为您添加的任何食物增添绝妙的风味。这种酱汁非常适合搭配任何食物!

使用建议

  • 作为小吃,您可以在奶油奶酪上涂上一层薄薄的莎莎酱,或者您可以添加少量并混合。搭配饼干食用。
  • 想要快速享用这道小吃,只需将沥干的金枪鱼与 2 汤匙蛋黄酱和 1 茶匙此酱汁混合即可。搭配玉米片或饼干。
  • 与各种海鲜或鱼类搭配是极佳的选择,尤其是虾。
  • 烹饪其他酱汁(如番茄酱、肉酱或奶油酱)时也可以使用它。例如,加入融化的黄油、奶油和帕尔马干酪,再加入一点这种美味的酱汁。
  • 也可以用它和橄榄油混合,煎鱼、炸鸡或做意大利面酱。快速又美味!